Alternance Qualité - Sécurité des produits
Tu souhaites contribuer à la sécurité et à la qualité de produits du quotidien ? Rejoins Écodis, entreprise bretonne engagée dans l’éco-conception depuis plus de 25 ans.
Basée à Saint-Nolff, près de Vannes, Écodis compte 70 salarié·es et près de 1 200 références. Depuis juin 2026, ses marques historiques – La Droguerie écologique, Ah! Table!, Anaé, Venga, Blue et Zélio – laissent progressivement place à Grand Beau, une marque de produits du quotidien, simples, utiles et beaux, pensés pour alléger votre empreinte sur le monde, distribuée par plus de 3 000 revendeurs français et européens.
L’alternance se déroulera entre le siège d’Écodis à Saint-Nolff et Ecoprod, notre huilerie-savonnerie de Bretagne située à Péaule, où sont fabriquées environ 150 références, parmi lesquelles notre savon noir, nos savons corps et visage, nos cosmétiques solides ainsi que nos bougies en cire d’abeille.
🌿 Ce que tu feras chez nous
Rattaché·e au service Qualité, tu participeras à plusieurs projets autour de la sécurité des produits :
1. Mise à jour de l’analyse des dangers
o Mise à jour de l’étude HACCP
- Identifier et analyser les risques (biologiques, chimiques, physiques)
- Suivre les points critiques et les actions correctives
- Formaliser des inspections hygiène
- Mettre à jour les procédures qualité et les enregistrements
- Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène
2. Mise à jour du plan de Nettoyage et désinfection
- Analyser le plan de nettoyage et de désinfection existant
- Identifier les zones à risques et les points critiques
- Mettre à jour les procédures de nettoyage (fréquences, méthodes, produits)
- Participer à la validation de l’efficacité (contrôles visuels, tests, prélèvements)
- Rédiger et formaliser les fiches de nettoyage et instructions de travail
3. Tâches ponctuelles liées à la vie du service qualité
- Soutien aux activités quotidiennes du service : suivi des non-conformités, mise à jour de procédures internes, classement documentaire, etc.
🎓 Le profil que nous recherchons
• Tu prépares une formation Bac +2/3 dans le domaine de la qualité, QHSE ou équivalent
• Tu apprécies le travail de terrain et le contact avec les équipes
• Tu es rigoureux·se, organisé·e et autonome, avec de bonnes capacités rédactionnelles
• Tu apprécies le travail en équipe
• Tu es à l’aise avec les outils informatiques
• Une première expérience en qualité ou réglementation serait un plus
• Tu es sensible aux produits éco-conçus et aux engagements portés par Écodis et Grand Beau
🌱 Pourquoi nous rejoindre ?
Une alternance concrète et responsabilisante, au plus près du terrain, qui te permettra de découvrir les enjeux qualité d’un véritable site de production et de participer à des projets ayant un impact direct sur la sécurité et la qualité de nos produits.
✉️ Pour postuler
Envoie CV + lettre de motivation en précisant ta formation et ton rythme d’alternance à contact.qualite@ecodis.info
Le poste en contexte
La sécurité privée est un secteur réglementé, encadré par le livre VI du code de la sécurité intérieure et contrôlé par le CNAPS. On n’y entre pas comme dans un autre métier : une autorisation préalable du CNAPS est exigée pour commencer une formation, et une carte professionnelle, valable cinq ans, est indispensable pour exercer. Les employeurs sont des entreprises de prévention et de sécurité qui interviennent chez leurs clients, mais aussi des enseignes, des sites industriels, des centres commerciaux, des établissements recevant du public, des transporteurs et des aéroports. Le travail se fait en poste, souvent en vacation, de jour comme de nuit, week-ends et jours fériés compris. L’apprentissage y progresse, avec des diplômes complets, du CAP au BTS, qui préparent aux qualifications réglementaires du métier. Le terrain demande de la présence, de la patience et une tenue irréprochable, bien plus que de la force physique.
Les métiers sécurité & prévention en apprentissage →
Rythme et rémunération
En contrat d'apprentissage, le salaire minimal est un pourcentage du SMIC (1 867,02 € brut par mois au 1er juin 2026) : de 27 % (moins de 18 ans, 1re année) à 100 % (26 ans et plus), selon l'âge et l'année de contrat. La formation est financée par l'opérateur de compétences de l'employeur, sans frais pour l'apprenti. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires sécurité & prévention →